오늘은 해운대에 있는 개미집을 다녀왔습니다. 여러분 낙지전골요리 유명한 개미집 아시죠? 개미집은 부산에 여러군데 있는데요. 남천동, 서면, 해운대 등등 여러군데 있는데 오늘은 개미집 본점 해운대점을 소개하려고 합니다. 개미접 여러군데 중에서 여기가 본점이다는 말이죠 ㅎㅎ 그럼 솔직 리뷰 바로 시작하겠습니다
상호: 개미집(국제시장 본점 해운대점)
연락처: 051-747-8569
주소: 부산 해운대구 구남로 34(해운대역 5번 출구에서 290m) 해운대역 5번출구에서 나와서 직진하면 됨
영업시간: 24시간
주차장: 전용 주차장 완비
해운대역 5번출구에서 직진해서 3분정도 걸으면 바로 큰 간판을 보실 수 있습니다. 개미집 본점이다 보니 규모도 3층인만큼 크네요! 주차장은 개미집 바로 옆에 있는 주차장이 아니라 그 옆에 있습니다. 헷갈릴까봐 사진을 두 개찍었습니다. 바로 옆에 있는 주차장은 개미집 주차장이 아니라고 명시되어있고 그 옆으로 가면 개미집 전용 주차장이 보이네요 ㅎㅎ 저기에 파킹해주세요~
들어가는 입구입니다. 개미집 운영한지가 50년이 되었나요? ㅎㅎ 이렇게 큰 전통이 있는 줄 몰랐네요. 그냥 맛있으면 장땡이죠ㅎㅎ 개미집 여러군데 가봤는데 해운대 직영점은 처음 와봤습니다. 오후 12시쯤에 갔는데 점심때라 그런지 사람들이 많이 오가더군요. 저희는 1층에 배치받아서 굳이 2,3층까지 올라가지 않아서 좋았네요. 사람많을 저녁 때는 3층까지 올라가야하기도 하고 웨이팅할 때도 있습니다~
저희는 낙곱새(낙지,곱창,새우)를 시켰습니다. 자리에 앉은지 5분도 안돼서 음식이 나왔고 낙지가 저렇게 풍성하네요 ㅎㅎ 밑반찬은 간단하게 샐러드, 김치, 김, 부추, 콩나물, 동치미가 나왔습니다 :) 매운 정도는 선택할 수 있는데요. 저가 매운것을 잘 못먹으니 보통맛으로 했습니다. 매운 것을 아예 못드시는 분들은 순한맛하는 것을 추천드릴게요.
뚜껑닫고 5분정도 끓이다가 뚜껑열고 양념장이랑 비비면서 강불에서 끓입니다. 전골 요리 대부분은 초반에는 강불로 끓이죠 ㅎㅎ 낙지가 엄청 풍성해요. 또 먹고 싶네요 ㅜㅠㅠ 곱창과 새우는 안에 있어서 그렇지 없는게 아닙니다 ㅎㅎ
잘 못해도 이모님이 옆에서 봐주시기 때문에 걱정 안해도 됩니다. 불 조금 낮추고 양념장이랑 비비면서 5분정도 더 끓여주면 완성됐네요 ! 와우 먹음직스러워요. 요리는 순식간에 됩니다
먹기 전에 한 번 떠서 찍어봤습니다. 크윽~맛있게 보이네요. 낙지전골을 맛있게 먹는 방법은 낙지전골을 국자에 두 스푼 덜은다음에 김, 부추, 콩나물을 비벼서 먹는겁니다. 저가 처음에 깜빡하고 콩나물을 빼먹고 비볐네요 ㅎㅎ
중간에 콩나물을 넣어서 비빈다음 쓱싹 쓱싹 금방 먹어치웠습니다. 너무 맛있게 먹었어요 12시라서 딱 배고플 때 먹으니 입에 술술 잘 들어가네요. 오늘도 낙지전골 먹고 행복했습니다 ^ㅡ^
후기: 개미집을 여러군데 가보면서 여기가 본점이라고 해서 뭐 특별할거 있냐라는 생각정도만 했습니다. 실제로 먹어보니 다른개미집과 마찬가지로 기본맛은 비슷했으나 맵기정도를 보통맛으로 했을 때는 매운맛이 어느정도 있었네요 ㅎㅎ 결과는 성공이었습니다. 서면1번가에 있는 개미집도 맛있는데 저가 오늘 간 해운대직영점이랑 맛이 비슷해서 좋았네요. 아쉬웠던 점은 낙지양이 많았고, 낙지양에 비해 대창이 부족했다는 점입니다. 그래도 낙곱새 먹고 행복한 하루였네요. 낙곱새먹고 건강하세요 ^ㅡ^
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